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"C'era una volta...." Cosi' inizia il grande ritorno del Made in Abruzzo. Il negozio, ubicato a Villetta Barrea nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo Lazio e Molise, propone la selezione della migliore gastronomia delle produzioni tipiche regionali. Per la cultura enogastronomica solo gli ingredienti fanno la differenza. In un epoca in cui tutto sembra scorrere troppo velocemente, alcuni preferiscono rimanere ancorati alle tradizioni per preservarne l'integrità della memoria storica. Da questa esigenza nasce l'idea di creare il punto vendita che, attraverso percorsi di degustazione, faccia riscoprire tutta la fragranza della polenta macinata a pietra oppure la sublime qualità delle lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, i formaggi locali ovini e vaccini prodotti e stagionati presso le antiche masserie di Villetta Barrea. Il miele, le confetture ai frutti di bosco, le conserve e i pate', i vini della costa abruzzese come Montepulciano e Trebbiano delle migliori case vinicole. E' per questo che, dove la tradizione e la cultura si fondono in antichi sapori, la scelta giusta è "C'era una volta....". Dove la natura regna incontaminata e tutto procede con ritmi pastorali, il tempo ha facoltà di maturare i suoi frutti, senza forzature. E' bello riscoprire gli antichi sapori ereditati direttamente dalla cultura enogastronomica abruzzese, dove il tempo si ferma ma solo per produrre cose buone e deliziare i palati più esigenti. Venite a visitare "C'era una volta....", il punto vendita si trova a Villetta Barrea (AQ) lungo la via principale del paese. Per gruppi di persone si organizzano degustazioni gratuite semplicemente telefonando a uno dei seguenti numeri: 0864.89159 - 0864.89347. Sapremo rapire il vostro palato regalandovi un'angolo d'Abruzzo.
[ comunicazione curata da: Stefano Cristofani redattore di Park News - tutti i diritti riservati ®2005 ]
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